Ke Buena Hidalgo

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Quieres comer algo saludable y aparte delicioso, entonces no lo pienses más y ve por unos TACOS AL PASTOR.

 

A pesar de las inmensas ganas que tienes de comer tacos, has logrado resistirte dos que tres veces por pensar que son demasiadas calorías para tu cuerpecito, pues eso bórralo de tu mente porque existen nuevos estudios.

 La Investigación “Tacos al pastor y flautas de cochinita pibil, ¿sabes que es lo que comes?”, realizada por académicos y estudiantes del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, de la Universidad de las Americas de Puebla (UDLAP).

Al analizar su composición, encontraron  que son una rica fuente de:

Proteínas (20.7%), minerales (1.33%) y carbohidratos (23.51%); además su contenido de grasa no es alto como se cree (11.92%), incluso es menor al de otro tipo de alimentos como pan dulce, papas fritas y algunas ¡barras de fruta! (20 o 30%). Según los investigadores, la clave está en no excederse en su consumo.

Como dicen ya no te niegues a los ricos tacos, solo recuerda que nada en exceso todo con medida.

FUENTE SALUD 180

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